Durch diese Unachtsamkeit hast Du mit Sicherheit den NF-Verstärker gegrillt.
Das ist sehr ärgerlich, aber keine Katastrophe, da man den tauschen kann.
Bei der Vorgeschichte und den Rückfragen zum Kurzschließen von Tasten, möchte ich jetzt keine Vorschläge oder Empfehlungen zum Löten von SMD-Bauteilen machen. Stattdessen empfehle ich, eine Reparaturanfrage an die Leiterkartenpiraten zu senden.
Wenn Dir dort nicht geholfen werden kann, gäbe es noch eine Lösung mit einen zusätzlichen Verstärker, denn der Kopfhörerausgang sollte eigentlich nicht von dem Defekt betroffen sein (einfach testen, indem Du einen Kopfhörer mit 3,5 mm Klinkenstecker anstöpselst).
Bekommst Du dort noch ein Audio-Signal, könntest Du dort ein einfaches Verstärkermodul anschließen und über die 5 V der TonUINO-Versorgung betreiben. Mit dem Modul hättest Du dann sogar einen echten Stereo-Ausgang für 2 Lautsprecher.
Das verlinkte Modul (habe ich selbst für Testzwecke beschafft und gute Ergebnisse erzielt) soll nur ein Beispiel für Größe und Kosten sein. Am Markt gibt es viele, auch einfachere und kleinere, Varianten.